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咸鴨蛋和這種藥一起吃會致癌!現在看還來得及

發表日期:2018-10-30 10:59 | 來源 :原創整理 | 點擊數: 次 收聽:

咸鴨蛋是我們中國的一種特色食物,咸鴨蛋的蛋清咸香,流油的蛋黃更是讓人欲罷不能。但是你知道嗎?咸鴨蛋不是所有人都能吃,也不適合經常吃。特別是在服用某種藥物的時候吃咸鴨蛋,很有可能產生不好的物質,甚至誘發重大疾病。

服用這些藥時不宜食用咸鴨蛋

如果家里有人正在使用左旋多巴這種藥物,就要少吃或不吃咸鴨蛋,另外還最好不要吃富含蛋白的食物,因為蛋白含量大的食物在腸道內經過消化,會產生大量氨基酸,而氨基酸會阻礙左旋多巴的吸收,從而導致藥效下降。另外還有一些比較常見的解熱鎮痛藥,比如索密痛、克感敏、‘氨基比林等等,服用這些藥物的時候也不宜食用咸鴨蛋。這是因為咸鴨蛋中含有亞硝基化合物這種物質,而如果同時吃這些藥的時候,藥物中的氨基比林成分就會和咸鴨蛋中的亞硝基化合物相結合,從而生成有一定致癌作用的亞硝胺,容易誘發癌癥等疾病。

咸鴨蛋吃太多會有什么后果?

咸鴨蛋雖然好吃又下飯,但多吃是有很大危害的,因為咸鴨蛋的主要組成成分是鴨蛋和食鹽,因此可能人體造成鹽攝入過量的問題。如果沒辦法保證在正規渠道購買咸鴨蛋,還難以避免不正規的加工點使用的食鹽的質量達不到要求,劣質食鹽里含有氯化鋇、亞硝酸鹽等有害物質,這些物質可能滲透到咸鴨蛋里面,對身體健康構成嚴重的威脅。

哪些人不能吃咸鴨蛋?

1、孕婦不能吃:孕婦本身就是容易水腫的體質,而食用鹽鴨蛋會使孕婦體內鹽的攝入量遠遠超標,而孕期雌激素的作用又會促進水分和鹽在身體內過多存留。這時如果多吃咸鴨蛋,就容易造成高度水腫,影響胎兒的健康發育。

2、心血管病人:咸鴨蛋是一種高油、高鹽以及高膽固醇食物,咸鴨蛋黃中含有的膽固醇含量比雞蛋要高很多。因此患有心腦血管疾病、高血壓、高血脂、糖尿病等基礎病的患者要少吃或者盡量不吃咸鴨蛋。以免升高血壓、膽固醇以及影響血糖穩定。

3、脾虛的人:如果你平時怕冷畏寒、經常腹脹、消化不良、大便不成形,小便清長等癥狀,可能就是脾虛的癥狀,這些人并不適合吃咸鴨蛋。

咸鴨蛋含鹽量高,即使是健康人群最好每次也不要多吃,半個到一個是最多了,而且在吃咸鴨蛋的時候還要多喝水,并且同時少吃含鹽量高的食物。


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