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哪些豆類能夠減肥?五種豆類幫你輕松瘦身

發表日期:2018-07-11 12:56 | 來源 :互聯網 | 點擊數: 次 收聽:

豆類含有豐富的營養物質,而且對我們人體有很大的好處。多吃豆類是不錯的選擇。同時,豆類又是減肥很有效的食物,所以,多吃豆類是正確的。那么,今天小編就為大家介紹五種能夠瘦身的豆類吧。

黃豆

黃豆是人們日常生活中接觸最多,也是營養價值最為豐富的豆類食材,素有“豆中之王”之稱。由于黃豆中富含的大豆皂苷能降低人體膽固醇和中性脂肪,膳食纖維也能有效增加飽腹感,促進新陳代謝。因此,黃豆可以說是集營養與健康于一體的減肥圣品。

黑豆

在諸多豆子之中,黑豆無疑又是一“寶”。黑豆自身的植物固醇,有著抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。而且黑豆的豆皮和豆渣中含有纖維素及半纖維素,其粗纖維含量高達4%,能夠增強腸胃功能、促進消化,有助減肥。

紅豆

紅豆包含大量營養素,包括蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素E鈣鉀、鎂等。它具有健脾利水、清利溫熱、解毒通便消腫的功效。紅豆具有利水去腫的功效,陳皮可幫助消化、宣通五臟,與紅豆一起煮水喝,能減肥消腫,建議每日餐后飲用,2星期便見效果。

綠豆

綠豆含有豐富的鈣、鐵、磷及賴氨酸,可補充新陳代謝中消耗的營養,亦有清熱解毒、健胃止渴、去肝火的作用。用綠豆煲海帶糖水,有清熱去火利尿的作用。而且,海帶中含有粗蛋白、維他命A及B2,可促進腸胃機能,加強皮膚彈性。

豌豆

豌豆雖然是蔬菜,但蛋白質含量很合格,和相同重量的豆腐差不多。而且,B族維生素含量高是豌豆的優勢,鉀和胡蘿卜素含量也較高,并不是只有黃色的食物才有胡蘿卜素,綠色的或許也有。對于容易缺乏B族維生素和學習壓力大的人來說,可以為豌豆投一票。很多人都喜歡把豌豆和玉米丁、火腿丁、蝦仁一起炒,不僅色澤漂亮而且食材種類多,營養更豐富。還可以炒米飯、炒肉末等,都是極美味又開胃的吃法。


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