健康知识网 > 健康知识 > 健康资讯 > 一头蒜1.18元、收购价比去年高4倍 “蒜你狠”又来了?

一头蒜1.18元、收购价比去年高4倍 “蒜你狠”又来了?

发表日期:2019-05-21 11:54 | 来源 :原创整理 | 点击数: 次 收听:

  每经记者张蕊每经编辑陈旭

  虽然还只是初夏,但午后的天气却已经难掩燥热。刚吃完午饭的批发商们此时迎来片刻清闲,有人专注地玩着?#21482;?#26377;人靠在摇椅上打盹儿。

  这里是北京新发地市场的大蒜交易区。《每日经济新闻》记者一踏入这片交易区,一股刺鼻的蒜味就扑面而来。

  听到记者关于今年大蒜价格是否上涨的问题,批发商李东(化名)表现出“这还用问”的神情,并回答说,“今年种大蒜的挣到钱了”。

  事实上,记者此前在走访北京市丰台区的两家大型超市时发现,其中一?#39029;?#24066;的蒜头(干蒜)标价6.99元/斤,另一家则?#21019;?#35745;费,按照袋装蒜头数量不同标价不同,袋装5个蒜头的标价5.9元/袋,袋装10个左右蒜头的标价8.9元/袋。

  标价5.9元一袋的蒜头,算下来一个蒜头可不就得要1.18元!那么今年的大蒜价格是不是走势异常呢?带着这个疑问,5月17日,记者试图在北京市交易规模最大的农产品专业批发市场——新发地市场一探究竟。

  收购价对比:现在比去年最低时高约4倍

  北京新发地市场目前形成了以蔬菜、果品批发为龙头,肉类、粮油、水产、调料等十大类农副产品综合批发交易的格局,承担了首都80%以上农产?#39277;?#24212;,是北京市名副其实的大“菜篮子”、大“果盘子”。其农产品价格指数也成为引领中国农产?#32933;?#22330;价格的风向标和晴雨表。

  《每日经济新闻》记者在新发地市场的大蒜交易区询问近期蒜价是否上涨了时,一家批发摊主告诉记者,“过完年的时候是两块多(一斤),现在是三?#30446;椋?#22909;的要卖到四五块”。

  交谈的间隙,有顾客来询价,摊主介绍称,中等个头的一袋40斤是145元,合3.6元多一斤;再好点的是170元40斤,合4.25元一斤。

  李东来自山东聊城,专门从事鲜蒜批发。他告诉记者,去年收购鲜蒜最便宜时每斤大约四五毛钱,今年收购价已经达到2块左右,比去年高出了约4倍。

  来自山东?#35797;?#30340;张舟(化名)之前做过蒜农,近两年开始跑起了运输,把大蒜从产区运输到新发地市场。他告诉记者,去年鲜蒜是0.6元左右收购,今年的收购价2.1元左右,批发商卖价在5.4元左?#25671;?#30001;于去年干蒜质量?#36824;?#22909;,因此价格与鲜蒜价格相差不大。今年干蒜的收购价还没出来,?#36824;?#32771;虑到干蒜比鲜蒜多一个晾晒的过程,预计干蒜今年收购价大约在3到5元之间,这与去年相比可能会高出五六倍。

  新发地市场内的不少人都表示,收购价提高了,加上中间的装卸费、运输费、市场过门费、小商贩批发后将租金、税费等包含在内的加价等各?#21482;?#33410;,传导到终端消费者那里,价格就比较高了。

  山东、河南、江苏是大蒜的主产区。记者注意到,山东省?#35797;?#24066;鄄城县物价局近日监测数据显示,现在市场新蒜价格3元/斤,与去年同期的2元相比,上涨了50%。超市价格为2.88元,与去年同期的2.28元相比,上涨26.3%。

  种植面积对比:有蒜农缩减了近一半面积

  在被问到为何今年大蒜涨价了时,市场内不少批发商表示:“蒜农种得少了,可不就得涨价呗,物以稀为贵嘛!”

小编推荐:
吃肉时不妨吃点蒜&nb
慢性肠胃疾病可以这样吃
大蒜虽然好处多 但是不利
大蒜的保健作用

养生热点:
下一篇?#22909;?#26377;了 上一篇:“三亲婴儿” 生育的权利谁说了算?

相关养生资讯

养生专题

栏目排行

  • 常识
  • 饮食
  • 运动
  • 中医
  • 保健
热点推广
养生图片
上海时时乐幵奖走势图